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私たちの物語

2008年、私たちはロンドン南西部で、3人の元気な子どもたち、そして友人や家族に囲まれた幸せな生活を送っていました。スティーブンも、数年前に不況のあおりを受けて、小さな輸入ワインの商売をやめて、通信関係の仕事でキャリアを積んでいました。見た目とは異なり、スティーブンはワインの世界とワインを愛してやまない人たちの固い結びつきの中にある情熱が恋しくなったのです。夫婦で何年も前からフランスに移住してワインの世界に入り直そうと話していたのですが、なかなかそのチャンスがありませんでした。結局、分かったことは、絶好の機会というのは決して訪れないということであり、もし旅立ちたいと思ったら、自らその機会を作らなければならないということでした。会社からスティーブンに昇進のオファーがあった時、更にその決意は固い物へとなりました。今がそのときであり、家族として飛躍する事を決めたのです。スティーブンは退職を願い出て、長年の夢を叶える旅に出たのです。

ロゼは私たちの生活の中で重要な特徴であり (スティーブンはマヨルカでロサドのボトルを勧めてくれたのです!)、私たちは象徴的なプロヴァンス ピンクの大ファンでした。 この地域の辛口のロゼは親しみやすく美味しいワインのようで、食べ物の有無にかかわらず完璧です。このスタイルのワインに恋をしているのは私たちだけではないでしょうか? そのため、私たちはすぐに南フランスでの新しい将来の計画を立て始めました。

ちょうどリフォームが終わったばかりだった愛着のある家を売り、2009年8月、世界金融危機の真っ只中にあるロンドンを後にしました。友人や家族はこのタイミングに困惑し心配していました。特に、経済的な逆風がさらに強くなっている状況だったからです。しかし、その頃には私たちはもう決断していました。ほとんどフランス語も話せないまま、トラックの荷台いっぱいに持ち物を積み込み、いよいよ南へ、プロヴァンスの中心部にあるコティニャックという小さな村に向かいました。 少しすると、新しい土地では、外国語だけでなく、仕事や社会生活における文化の違いにも注意しながら、学ぶべきことがたくさんあることに気づきました。私たちは腰を据え、その年の残りの期間を、自分たちの立ち位置を確認し、プロヴァンス流のライフスタイルをきちんと学び、最高のブドウ畑を探して国中を駆け巡ったのです。次のステップとして、この地の最高のロゼと評価されるプロヴァンス・ロゼをつくり、人々に愛されるブランドを構築することを主な目的として、ワインビジネスを立ち上げました。 エクサンプロヴァンスを散策したときに思いついたミラボーという名前を付けた後、私たちが作るものが確実に素晴らしいものになるように、イギリスのベテランマスターオブワイン、アンジェラ・ミュアーをチームに迎えました。2010年、最初のキュベであるミラボー・クラシックをブレンドし、これがイギリスのスーパーマーケット「ウェイトローズ」で取り扱われることになり、大変光栄でした。

クラシックが英国で支持されるようになり、私たちはすぐに世界クラスのロゼワインシリーズを造るという野望を抱くようになりました。この11年間で、私たちは受賞歴のあるワインを徐々に増やし、この地域の興味深いスタイルのワインを紹介する一方で、革新的な試みにも取り組んできました。創業以来、私たちはこのブランドに心血を注ぎ、特にさまざまなデジタルプラットフォームで、お客様との関わり合いやコミュニケーションを魅力的かつ革新的に構築することに力を注いできました。また、プロヴァンスの太陽、食、ライフスタイルのインスピレーションを遠く離れた人々にもお届けし、できるだけ多くの方に私たちの旅を体験していただきたいと考えています。

ミラボーは有機的に進化し、英国、オランダ、オーストラリア、そして最近では米国で最も愛されているフランスのロゼ ブランドの 1 つになったことを誇りに思います。 また、世界最高のスペシャリスト ワインメーカーとして常に評価されており、数々のメダルや賞を受賞しています。 このシリーズは現在、世界中の最高の小売店、バー、レストランで入手可能であり、非常に忠実な支持者を誇っています. スティーブンと私は、私たちのワインが人々の生活に欠かせないものになり、友人や家族が一緒に楽しい時間を過ごすことの代名詞になっていることを知ってとても幸せです.

ミラボー飛躍的に成長し、イギリス、オランダ、オーストラリア、そして最近ではアメリカで広く愛されているフランスのロゼ・ブランドになったことを誇りに思います。また、世界最高のスペシャリストワインメーカーとして常に評価されており、数々のメダルや賞を受賞しています。このシリーズは現在、世界中の一流小売店、バー、レストランで販売されており、非常に高い人気を誇っています。スティーブンも私も、私たちのワインが人々の生活に欠かせないものとなり、友人や家族が一緒に素晴らしい時間を過ごす時のパートナーとなっていることを実感できることが、何よりの幸せです。

ドメーヌ・ミラボーには、土地の管理人としての私たちの希望や夢、そして信念に基づいた農業が行われています。この比類なき美しい土地の特性を尊重し、意欲的な農法とワイン醸造技術を取り入れています。私たちは今後数年間で、環境再生型農業と生物多様性の拡大という未来に向かってこの農園の栽培手法を移行させ、他の人々がより持続可能なブドウ栽培に移行出来るよう手助けをしたいと考えています。スティーブンは、環境再生型ブドウ栽培財団を共同で設立し、ブドウ園に大きな可能性を秘めたこの農法に関する情報をより多くの人に伝えています。

私たちは、ドメーヌから初のシングルエステート・キュヴェであるLa Réserveをリリースできたことを嬉しく思います。私たちとミラボーの次の章に乗り出すにあたり、これからも皆さんと一緒に旅を続けていきたいと思っています。

1983

スティーブンは、タンデムカーでオーストラリアを一人旅しながら、ワインへの情熱に目覚めます…

1985-1993

…そして、ロンドンの小さなワイン会社で働き始めます。より本格的なワインの研究が始まりました。スティーブンはロンドンで自分のワインビジネス「スティーブン・クロンク・ファイン・ワインズ」を立ち上げます。

1994

ワインの世界は、まだスティーブンの出番ではありませんでした。その逆だったのです。スティーブンは、しばらくボトルを熟成させることにし、通信事業で新たなキャリアをスタートさせました。

1998

ジーニーとスティーブンのウエディングベル

1999

ロンドンでマイホームを購入

2000

若い夫婦は、二人でフランスでワインを造ることを夢見ます

2000-2008

ジョゼフィーヌ、フェリックス、ジョージが誕生します。クロンク一家はついに夢を実現し、ロンドンの家を売ってフランスに移住することを決意します

2009-2010

新たなスタートを切ったクロンクス夫妻は、プロヴァンスで着実に足取りを固めます。アンジェラ・ミュールMWがミラボー・ロゼワイン造りに参加します。

2011

最初のミラボー・クラシックを発売(2010年ヴィンテージ)。ミラボーにとって幸せな日々、英国ウェイトローズ社との契約

2012-2013

ミラボーは、アメリカ、カナダ、オランダ、ドイツで販売します。イギリスのトップワイン評論家が、ミラボー・クラシックをプロヴァンスのロゼのトップ3に評価しました。ミラボーはオーストラリアとアラブ首長国連邦で取引を開始します。400年前の洞窟を改修し、ミラボーのショールームをオープン

2014

ピュア、新しい超淡色ロゼを発売。スティーブンの「靴でワインボトルを開ける方法」の動画がYouTubeで話題になります。コティニャックにミラボーショールームをオープン

2015

フランスで最も権威のあるワインコンクールで「ミラボー・ピュア」が金賞を受賞。スティーブンがIWSC賞のワイン部門優秀賞にノミネートされました。ミラボーは世界20カ国以上で発売になりました!

2015/2016

ジーニーがプロヴァンス・ワインの役員に選出されました。ミラボー・クラシックとピュアがIWCとグローバル・ロゼ・マスターズで金賞を受賞

2017

ミラボーは、高級ガストロノミー・ロゼ「エトワール」を発売し、すぐに高い評価を受けます。 初年度に92点のワイン・エンスージアスト・ポイントを獲得し、パリではゴールドメダルを獲得しました。 この年末には、スパークリングピンクの「ラ・フォリ」がウェイトローズで発売されました

2018

フローズンカクテルメーカーのLICと組み、フロゼアイスキャンディーを発売し、ソーシャルメディアでちょっとした話題になりました。 スティーブンが米国ワイン・エンスージアストの「ワイン・エグゼクティブ・オブ・ザ・イヤー」にノミネートされました。長女のミラボー家の愛娘ジョシーが高校を卒業し、旅に出ます。 英国「ハウス&ガーデン」での大特集に喜ぶジーニー、生涯のインテリアの夢が実現しました

2019

超多忙な年明けに、サントロペ近くの小さな畑で、農業の冒険を始めることを提案します。 私たちはイノベーションを続け、この地域初のビーガン、低アルコールキュヴェ「フォーエバー・サマー」、そして美しい缶入りロゼ「プレタポルテ」を発表しました。私たちは、大規模な新製品開発に本格的に着手し、プロヴァンス地方の美しいアクセントとなる植物からインスピレーションを得て、廃棄されるブドウの皮のアルコールから作られるピンク色のジンを開発しました

2020

2020年、世界的なパンデミックと、すべての事業者にとって経験したことのない厳しい状況の中、私たちはフランスのリビエラをイメージしたオリジナル・ロゼ・ジンを発売しました。ジンは、ドリンクビジネスをはじめとする世界的なコンテストで金賞を受賞し、その成功は圧倒的なものでした。パッケージング賞(ベストスピリッツ発売部門)。このトラウマのような年に、あまりふさわしくない名前の「Belle Année(素晴らしい年)」という手に取りやすいロゼシリーズを作り上げ、より意識の高い消費者向けに新しいバッグインボックスという別のパッケージと形態を開拓しています。バッグインボックスは、ロックダウンにおける人気商品となり、ロゼの楽しさと喜びは、多くの人にとって困難だったこの時期に、楽しいひと時を提供してくれました。

2021

G&T缶、Belle Année缶など、プレタポルテのラインナップを拡充し、多くの新商品を発売し、忙しい年明けとなりました。アメリカ、ドイツ、フランスでジンが発売され、待望の20clのBébe Ginが店頭に並ぶなど、他の市場も成長していることに胸を躍らせています。Etoileはワイン・エンスージアストで93点、ワイン・アンド・スピリッツで94点の高得点を獲得しています。 また、フランスやドイツの有名なライフスタイル誌「Gala」や「Bunte」、BBCの「Saturday Kitchen」で、ミラボー・ドライジンが大きく取り上げられるなど、マスコミからも大きな支持を得ました。私たちのチームにとって最も重要なことは、2021年にドメーヌ・ミラボーから初めてシングルエステートのロゼをリリースしたことです。これにより、夢が実現し、ドメーヌのエキサイティングな旅が始まりました。この樽熟成した複雑味感じるキュヴェは、多くの関心を引き、主要なリストに名を連ねることができ誇りに思っています。また、スティーブンは環境再生型ブドウ栽培財団を共同で設立し、この進歩的な農法をさらに発展させています。